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☆ オレンジのサラダ Insalata di Arance ☆

GWに入りましたね、皆様はいかがお過ごしでしょうか?

只今 愛媛県産のタロッコオレンジ(ブラッドオレンジ)を見かけることがありますが、こちらを使って、お家で簡単にできるシチリアのサラダをご紹介します。

オレンジの皮を切って、輪切りにしたらお皿に並べます。
塩とEXヴァージンオリーブオイル(出来たらシチリア産)をかけて、イタリアンパセリを散らします。
これだけ!
☆ オレンジのサラダ Insalata di Arance ☆_a0317019_16434431.jpg


お好みで、コショウ・ロ-ストした松の実・干しぶどう等を散らしてもOK。

弊社のおすすめのEXVオリーブオイルは、もちろんシチリア州トラーパ二のティトーネ農園の、「D.O.P.ヴァッリ・トラパネージ 」。

オレンジとオリーブオイルの意外な美味しさをお楽しみください!



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☆ オレンジのサラダ Insalata di Arance ☆_a0317019_16451583.jpg

by athteiontd | 2014-04-26 16:45 | オリーブオイル
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