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パネットーネ Panettone da Amaretti Virginia

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こちらのアマレッティ・ヴィルジニア社のパネットーネ(750g)を食べられたお客様から、「とっても美味しい!」と御感想を頂きました。
お菓子屋さんの方から、イタリア在住経験のある方からも。
ありがとうございます!

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イタリアではクリスマスだけでなく年明けてからも食べられているパネットーネ。
ザバイオーネを添えても良く食べられています。

ザバイオーネの作り方は簡単。
 卵黄 1個分
 砂糖 大匙1
 お酒 適宜(マルサラ種・シェリー酒・ラム酒等)

卵黄と砂糖をボールに入れて混ぜ、湯煎にかけながら泡立てていきます。
途中でお酒を入れて出来上がり。
こちらのソースをカットしたパネットーネに添えて一緒に頂きます。

パネットーネ オンラインショップ

忙しいクリスマスパーティや年末年始の集まりに 簡単なこちらをご用意しては如何でしょうか?
by athteiontd | 2013-12-20 10:49 | お菓子
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